電子レンジで作るホワイトソース
2009.11.17 | 11:39
満点ママでやってたので覚えてるうちにメモ。
・バター20g
・小麦粉20g
・牛乳200ml
1.レンジでバターをチンして小麦粉を混ぜ混ぜ。
2.牛乳をちょこっとづついれてまぜまぜ。
一気にいれるとダマになる。
3.2分位チン
チンは様子を見つつがいいかも。
4.塩コショウで下味つけて、フライパンに炒めた具と混ぜる。
ちょっとホワイトソースが重いと思ったらここで牛乳を入れて調節
5.味を調えてオリーブオイル(バターとかでもいいと思う)を塗ったグラタン皿に。
6.何とかチーズ(忘れた。ピザ用のとろけるやつでいいらし)>パン粉>何とかチーズ(何か粉っぽかった。粉チーズとかでいいんじゃないかね)で200℃のオーブンで8~10分。
今日は舞茸とタラのパスタグラタンの紹介でした。
パスタはスパゲッティを半分に折って茹でてあった。
いつもホワイトソースは出来合いのを買ってるし、今度グラタン作る時はこれでやってみようかなー。
具は多分海鮮とブロックベーコンだな。
・バター20g
・小麦粉20g
・牛乳200ml
1.レンジでバターをチンして小麦粉を混ぜ混ぜ。
2.牛乳をちょこっとづついれてまぜまぜ。
一気にいれるとダマになる。
3.2分位チン
チンは様子を見つつがいいかも。
4.塩コショウで下味つけて、フライパンに炒めた具と混ぜる。
ちょっとホワイトソースが重いと思ったらここで牛乳を入れて調節
5.味を調えてオリーブオイル(バターとかでもいいと思う)を塗ったグラタン皿に。
6.何とかチーズ(忘れた。ピザ用のとろけるやつでいいらし)>パン粉>何とかチーズ(何か粉っぽかった。粉チーズとかでいいんじゃないかね)で200℃のオーブンで8~10分。
今日は舞茸とタラのパスタグラタンの紹介でした。
パスタはスパゲッティを半分に折って茹でてあった。
いつもホワイトソースは出来合いのを買ってるし、今度グラタン作る時はこれでやってみようかなー。
具は多分海鮮とブロックベーコンだな。
GF:よーやく
2009.11.01 | 21:52
SNSが出来てから、そっちのほうにばっかり書いててこっちは放置気味でごめんなさい\(^o^)/
ざざっと近況を。
ギルド内皆が50黄色を完成させたので、次は聖王だーと一気に56まであげてしまいました。
またーり聖王生活を楽しみます。
キングフェアの時に、必死こいてキングを二個確保!
60黄色は、どっちも捨てきれず・・。
両手斧と両手剣と両方作る事にしました。
フレからテオドールも譲ってもらいました(´∀`)
感謝感謝!!
斧は粒さえ揃えば完成。
剣は育てながら橙でも作ってればそのうちあがるよねうん・・。
58遠隔は背骨と視線と両方作ってもらいました。
すんなり作れてよかったー(´∀`)
・・でもソロの時は奇跡の弓の移動速度+が使い勝手良すぎてそっち使うかもしれません。
テンプラは52のまま。
黄色も完成したので、また暇な時にでも育てていこうかと。
フレに永久角を頂きました。゚+.(*'ω'*).+゚。
ありあおう!!
うぉりは31へ。
パラに進化ゝ(^O^)丿
念願のスカート!
こっちは息抜きにやるのかなーやらないのかなー。
わかりません。
多分今後もSNS中心に書く・・かなぁ。
ざざっと近況を。
ギルド内皆が50黄色を完成させたので、次は聖王だーと一気に56まであげてしまいました。
またーり聖王生活を楽しみます。
キングフェアの時に、必死こいてキングを二個確保!
60黄色は、どっちも捨てきれず・・。
両手斧と両手剣と両方作る事にしました。
フレからテオドールも譲ってもらいました(´∀`)
感謝感謝!!
斧は粒さえ揃えば完成。
剣は育てながら橙でも作ってればそのうちあがるよねうん・・。
58遠隔は背骨と視線と両方作ってもらいました。
すんなり作れてよかったー(´∀`)
・・でもソロの時は奇跡の弓の移動速度+が使い勝手良すぎてそっち使うかもしれません。
テンプラは52のまま。
黄色も完成したので、また暇な時にでも育てていこうかと。
フレに永久角を頂きました。゚+.(*'ω'*).+゚。
ありあおう!!
うぉりは31へ。
パラに進化ゝ(^O^)丿
念願のスカート!
こっちは息抜きにやるのかなーやらないのかなー。
わかりません。
多分今後もSNS中心に書く・・かなぁ。
JUGEMテーマ:グランドファンタジア